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Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune
ブルゴーニュオーコートドゥボーヌレブルリエール
生産地:ブルゴーニュ地方 コートドゥボーヌ地区レブルリエール
生産年:2010年
葡萄品種:ピノ ノワール
等級:A.O.C.
タイプ:ミディアムボディ 赤ワイン
容量:750ml
商品コード
F-14256
標準価格
オープン
販売価格
¥3,780(税込)
この地区は、コート ドゥ ボーヌ地区の西側に位置する3つの特定の地域からなります。標高が高く(300m〜400m)冷涼な気候のため葡萄栽培にはやや不利とされ、この地区は以前まではほとんど無名の存在でした。しかし近年、ha当たりの植え付け本数を少なくし、施肥も最小限に抑える等、生産者の努力により、かなりレベルの高い魅力的なワインが産出されています。
輝きのあるガーネット色が美しく、味は軽やかで癖がなくフルーティーです。飲みごたえも充分で数年先まで楽しめます。
 20世紀初頭の偉大な醸造家Dr.Brolet氏のコレクションの一部は、ロマネ・コンティのワインよりも高価で取引されるものがあります。アンリ ドゥ ヴィラモンは、そのコレクションを買い取った事で世界的にも有名な生産者であり、歴史あるネゴシアンでもあります。

〈料理との組み合わせ〉
ローストビーフ、ローストポーク、鳥肉の赤ワイン煮込み、リゾット、白カビやクリーミィーなチーズ等

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